Jérôme Galeyrand Côte de Nuits "Vignoy" 2023 hm-lang aber auch gerne mal mit

aber auch gerne mal mit einem roten Akzent

Berlin & Umgebung: 49 € pauschal (frei Bordsteinkante) · Zahlung bei Lieferung

einem feinen Kalbsfilet oder einem reifen Brillat-Savarin

• Kombinierbar mit kräftigem Blau

Jérôme Galeyrand Côte de Nuits "Vignoy" 2023 hm-lang aber auch gerne mal mitVignoy ist ein ungewoechnlicher Wein ein Weisswein von der Cte de Nuits, wo Rotwein dominiert. Jrme Galeyrand zeigt hier seine experimentelle Seite und vinifiziert diesen Wein mit dem gleichen naturnahen Ansatz wie seine Roten: spontane Vergrung, minimaler Schwefel, Ausbau in gebrauchten Fssern. Das Ergebnis ist ein Weisswein mit eigenem Charakter. Der 2023er prsentiert sich vielschichtig und spannend. Gelber Apfel, Birne, ein Hauch Honig und darunter